भोजन को धीरे-धीरे चबाकर खायें
स्वास्थ्य सुरभि
भोजन को धीरे-धीरे चबाकर
खाने के बेहतरीन फायदे
खाना खाना जितना जरूरी है, उतना ही जरूरी है ठीक तरीके से चबाना | अच्छी तरह चबा-चबाकर खाने से आप कम खाते हैं और आपका पेट भी जल्दी भर जाता है। जब आप चबा-चबाकर खाते हैं तो आपका पाचन तंत्र, पाचन के लिए खुद को तैयार करता है। इस तरह से आप जितना चबा-चबाकर खाते हैं, उतना ही बेहतर आपका पाचनतंत्र काम करता है।
ठीक तरीके से चबाते हुए भोजन करने से, भोजन कई टुकड़ों में बंटकर सलाईवा के साथ मिलकर, बेहतर पाचन के लिए तैयार हो जाता है। वहीं अच्छी तरह से न चबाने से ठीक से पाचन नहीं होता|
अच्छी तरह चबाकर खाने का एक फायदा यह भी है कि आप भोजन का ठीक तरह से स्वाद ले पाते हैं और देर तक उसका आनन्द भी उठा सकते हैं। धीरे-धीरे चबाकर खाने पर आपकी शरीर को जरूरी हार्मोन स्त्रवण के लिए काफी समय मिल जाता है, जैसे लेप्टिन, ग्रेलिन। इनका पाचन क्रिया में अहम योगदान है।
